“Inspira Portugal” – Nacional Touriga Nacional
A primeira prova desenvolvida pelo projecto Inspira Portugal
(powered by twa) acontece já no próximo dia 2 de Junho.
A iniciativa surge da necessidade de trazer para o mundo
real algumas das sinergias e aproximações criadas nas redes sociais, entre a
produção e o consumidor final.
Promover os vinhos portugueses, feitos com recurso às inúmeras
e competentíssimas castas portuguesas é o objectivo primeiro que se alia a
outros não menos importante como a formação de consumidores e de todos os
agentes do meio para a especificidade dos produtos 100% Portugueses. Serão
oportunidades únicas de aprofundar conhecimentos específicos complementadas com
opiniões dadas na primeira pessoa dos produtores ou enólogos.
Esta primeira edição realizar-se-á na Quinta dasCarrafouchas (Loures) e terá início às 10:00. A casta escolhida será a Touriga
Nacional e os vinhos selecionados, originários das várias regiões do país.
Esta prova não pretende, de forma alguma ser uma competição
entre vinhos, mas sim, potenciar a componente formativa de provar os diferentes
vinhos, feitos por diferentes mãos, recorrendo a diferentes técnicas, com o único
denominador comum a ser a casta. Será proposta uma pequena avaliação de cada
vinho, bem como uma descrição da prova (voluntária) apenas para conhecimento
dos produtores.
Os vinhos serão provados por regiões de forma e que possam
ser encontrados denominadores comuns.
No final, os provadores deverão ficar com uma boa perceção
do comportamento da casta tendo em conta todas as outras variáveis (região,
solo, clima, produtor, técnicas de vinificação, idade,…). Os produtores, por
seu turno, receberão um relatório contendo as apreciações individuais
(anónimas) dos vinhos que enviaram para a prova.
Ao longo dos dias que faltam até à realização da prova,
serão libertados vídeos de apresentação dos vinhos, bem como a agenda
definitiva do evento na semana que o antecede.
Estarão presentes cerca de 30 vinhos representativos das
principais regiões do pais.
Os candidatos à participação não necessitam ter qualquer
experiência aprofundada de prova, não necessitam de ser profissionais do ramo,
nem mesmo conhecedores da casta. Basta que tenham interesse em conhece-la e
vontade de provar um tão grande número de vinhos.
No próximo post, a lista dos produtores confirmados.
Para inscrição, ou apenas esclarecimento de dúvidas,
contactar:
Telefone: +351 919093071
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