Belcanto e HM Lisboa Branco 2016

Podia falar-vos do restaurante, das suas 2 estrelas, do chefe José Avillez, o maestro, ou do escanção Rodolfo Tristão, o homem das pingas. Podia falarmos do facto de se tratar de um restaurante de culto dentro dos amantes de cozinha criativa. Podia ..., podia ..., podia...
Mas não vou falar!

Falo-vos do sr. Carlos, o fiel de armazém, que zela pelo espaço com uma autoridade militar. Ralhou-me logo assim que cheguei, "Já vem tarde!", "Pois, não dei pela nota de encomenda e passaram uns dias", "Que não se repita!"...
E eu bem feliz fico que não se repita! Julgo que teremos uma bela relação, nós os dois! :)

Aqui têm, quando forem ao Belcanto já podem desfrutar ali do nosso vinho!